أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، أهمية الجهود المستمرة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بالمحافظة، من خلال تنفيذ حملات تفتيشية على الأسواق، المحلات العامة، المطاعم، والمنشآت الغذائية. تأتي هذه الحملات بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن والجهات المعنية، للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، وحمايتهم من السلع الفاسدة.
نتائج الحملات التفتيشية
كشف تقرير مديرية الطب البيطري، الذي تلقاه المحافظ عن شهر ديسمبر الماضي، أن الحملات أسفرت عن ضبط حوالي 75 طنًا من اللحوم والدواجن والكبدة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين وتحرير 51 محضرًا.
أهداف الحملات
صرح محافظ الجيزة أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة الدولة لتأمين الغذاء، وضمان توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، ما يساهم في الحفاظ على سلامتهم العامة.
إجراءات الصحة العامة
في مجال الصحة العامة والأمراض المشتركة، أوضح التقرير أنه تم إجراء اختبارات البروسيلا لعدد 3918 رأس ماشية، واختبارات الدرن لعدد 3467 رأس ماشية، بالإضافة إلى تحصين 844 رأس ماشية بلقاحات البروسيلا (العترة 19) ولقاح ريف 1.
جهود الطب الوقائي
شمل التدخل الوقائي تحصين نحو 222 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية والوادي المتصدع منذ بداية الحملة القومية الثالثة في نهاية أكتوبر الماضي. كما تم تحصين 230 رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي و448 رأس ماشية ضد مرض جدري الضأن.
إدارة المجازر
فيما يتعلق بإدارة المجازر، أفاد التقرير بأنه تم ذبح 15,399 رأس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى ذبح 1,001,456 طائر دواجن، لضمان توفير لحوم حمراء وبيضاء آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي بجودة عالية.
التوعية والإرشاد البيطري
أولت مديرية الطب البيطري أهمية كبيرة للتوعية والإرشاد البيطري، حيث نظمت 157 ندوة إرشادية لتعريف المربين بأهمية التحصين والوقاية من الأمراض المشتركة ومرض السعار. كما تم ترقيم وتأمين 2101 رأس ماشية.
القوافل البيطرية العلاجية
بالإضافة إلى ذلك، تم تنظيم قوافل بيطرية علاجية مجانية بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة في قرية البدرشين، والتي أسفرت عن علاج ورش وتجريع 3479 رأس ماشية.
الاجراءات القانونية
أوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة التدابير القانونية ضد المخالفين، مع التأكيد على استمرار الحملات التفتيشية لحماية صحة المواطنين وضبط أي سلع غير صالحة في الأسواق.
